Casa Pau Sidrería

Casa Pau Sidrería es un bar restaurante de Arties, en la Val d'Aran, en la calle Molino, 14. Ocupa una antigua casa de piedra del pueblo reformada en estilo aranés, con barra de pinchos en la planta baja, comedor en el piso de arriba y una terraza ajardinada en la parte de atrás.

Casa Pau Sidrería combina cocina vasca y aranesa: carnes y pescados a la brasa, platos de cuchara y pinchos y tapas caseros, a la carta o en menú. Su menú sidrería incluye tortilla de bacalao, bacalao con pimientos, chuletón a la brasa y queso con membrillo y nueces, con sidra que se puede escanciar en la mesa. También tiene menú de cuchara y de caza. En temporada sirve calçots con romesco casero y alcachofas a la brasa, y cuenta con una carta de vinos amplia y postres caseros.

Casa Pau Sidrería encaja con comidas y cenas en familia o con amigos. Para reservar, lo mejor es llamar al local.